分量
3～4人分
材料
- 鳥の手羽先 16本
- しょうが なるべく新鮮なもの 一本
- はちみつ 割と多めに
- 醤油 割と多めに
- ガーリックパウダー 適量
- 日本酒 少々
- 塩 少々
- レモン 生でもレモン汁の瓶詰めでも 少々
必要な調理用品
- オーブン
- オーブンで使える、ほどほどに深くて大きい耐熱皿
- おろし金
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